Vino blanco de Tinaja

Vinos blancos elaborados en tinajas de barro que aúnan frescura y madurez.

Vinos elaborados mediante fermentación y crianza en tinajas de barro. Un proceso utilizado de forma ancestral en el Alentejo, que confiere a estos vinos un rasgo más rústico e identitario. Se utilizan las variedades de uva más tradicionales.
Son vinos muy ricos y directos, basados en notas resinosas, oxidativas, minerales, combinadas con fruta blanca, algunos de los cuales muestran un buen potencial de envejecimiento. Por su fuerte carácter son vinos que llaman a la comida, concretamente a la gastronomía tradicional.

Los Vinos Blancos de tinaja en la Bodega de Sabur.

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