Descripción
Las uvas procedentes de suelos de origen granítico fueron vendimiadas a mano en su perfecto estado de maduración y transportadas a la bodega en pequeñas cajas. La vinificación se realizó con despalillado, estrujado, seguido de prensado neumático y posterior decantación estática durante 48 horas, procediéndose a la fermentación en depósitos de acero inoxidable, con temperatura controlada.
La cata destaca todo el potencial del Loureiro, la nueva variedad estrella de los Vinhos Verdes. Aroma vegetal, con ligeros toques de laurel, cítricos y menta. En boca es alimonado, con una acidez vibrante y refrescante. El vino ideal para el verano y para ir de fiesta, muy versátil que puede disfrutarse solo en una terraza o con pescados y mariscos.
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