Blanco con madera: Cardeira Reserva

19,60 

▪ Bodega: Herdade da Cardeira
▪ Area: Alentejo
▪ Tipo de vino: Blanco con madera
▪ Año: 2021
▪ Ensamblaje o Monovarietal: Ensamblaje
▪ Uvas: Antao Vaz, Arinto, Verdelho
▪ Formato: 750 ml
▪ Graduación: 14 %

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Descripción

Las uvas se vendimiaron en las horas más frescas del día, se llevaron a la cámara frigorífica en cajas de 15 kg donde permanecieron un tiempo entre 0º y 1º para bajar la temperatura y se seleccionaron a mano en la mesa de selección. La vinificación se realizó en acero inoxidable con larga maceración seguida de 6 meses en barricas de roble francés.

Excelente conexión entre fruta y madera. Estructurado con buen cuerpo, ligera vainilla atemperada por una excelente acidez. Un vino blanco inusual que soportará platos

Información adicional

Peso 1,6 kg
Bodega

Herdade da Cardeira

Ficha Técnica

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