Descripción
Un vino tinto joven que sintetiza la cultura enológica del nuevo Portugal, reuniendo dos de las variedades de uva más tradicionales del Alentejo, Alicante Bouschet y Trincadeira, con Touriga Nacional la gran variedad de uva portuguesa. Las uvas fueron cosechadas durante las horas más frescas del día, manualmente, en pequeñas cajas y posteriormente vinificadas con despalillado, estrujado y fermentación alcohólica en cubas de acero inoxidable con temperatura controlada (21-24 ºC). Intenso y joven, con notas de mora, frambuesa madura y cacao. Es un todo terreno en la mesa aunque lo recomendamos con unas buenas carnes a la parrilla.
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